Nem nướng cây sả, nem lụi nướng chảo điện, nem nướng kiểu Thái sẽ là 3 món nem chúng tôi giới thiệu đến các bạn trong bài viết dưới đây. - Emdep.vn
3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

1. Nem nướng cây sả

Bạn sẽ phải bất ngờ vì sự thơm ngon của loại nem nướng độc đáo này, và sẽ càng bất ngờ hơn khi biết các nguyên liệu để làm món nem này cực kì giản đơn và dễ kiếm. Tại sao chúng ta không thử vào bếp và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức trong bữa ăn hôm nay? 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem nướng cây sả: Thịt lợn xay, sả, rễ rau mùi, tỏi, hạt tiêu, hành lá, bột năng, nước mắm, bột canh và đường. 

Cách làm món nem nướng độc đáo này như sau: 

- Đầu tiên bạn giã nhỏ rễ rau mùi, đem trộn cùng thịt lợn, tỏi băm, hạt tiêu, bột năng, và nêm thêm nước mắm, xíu muối, chút đường và để thấm gia vị trong khoảng 30 phút. 

- Cây sả rửa thật sạch, dùng dao khía thân cây tạo thành khoảng trống, sau đó nhồi thịt vào bên trong và nắm dài thành cây nem nướng sả như hình bên dưới. 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Các bạn đem nướng trên bếp than hay chảo điện đều rất thơm ngon nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

Xem chi tiết công thức làm nem nướng cây sả tại đây. 

 

2. Nem nướng kiểu Thái

Thực chất là món nem nướng được biến tấu cực kì giản đơn từ món nem nướng của Việt Nam. Cùng nghía thử xem cách làm như thế nào nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem nướng gồm: Thịt xay lẫn mỡ, tỏi băm, nước mắm hoặc xì dầu, hành lá, sả, bột năng, mắm, tiêu, đường, bột năng, đũa tre. 

Cách làm nem nướng như sau:

- Cho tỏi, hành lá, thịt xay, hạt tiêu, nước mắm, đường, giã nhuyễn các nguyên liệu cho hòa quyện vào với nhau. 

- Sau khi xay xong, bạn nắm thịt quanh đũa tre và đem nướng trên chảo điện hoặc bếp than. 

- Khi ăn tháo đũa tre, cắt miếng vừa ăn, ăn kèm rau sống chấm mắm nêm quá ngon! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

 

Cách biến tấu món nem nướng này cực kì giản đơn phải không? Hương vị và sự thơm ngon thì miễn bàn luôn nhé! 

3 cách làm nem nướng độc đáo và ngon miễn bàn

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 Xem chi tiết công thức làm nem nướng Thái Lan tại đây. 

 

3. Nem lụi nướng chảo điện

Nem nướng không ám vị khói, đậm ngọt vị thịt, với nguyên liệu và cách làm giản đơn dưới đây, bạn sẽ có đĩa nem lụi nướng chảo điện ngon chẳng kém ngoài hàng. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 

Nguyên liệu làm nem lụi: Thịt nạc đùi heo xay nhuyễn cùng chút thịt mỡ, sả, bột năng, tỏi, hành khô, dầu hào, gia vị, hạt tiêu, dầu mè, nước mắm, đường, que tre.

 

Cách làm nem lụi nướng chảo điện như sau: 

- Xay nhuyễn tỏi, hành khô, sả vào với nhau. Trộn hỗn hợp vừa xay với thịt, nêm thêm dầu hào, dầu mè, mắm, đường, hạt tiêu, chút bột canh và bột năng. Sau đó cho hỗn hợp thịt ướp này vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Khi mang thịt ra, nhớ dùng tay nhồi lại thịt thật kỹ cho thịt dai hơn. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

- Dùng tay nắm chặt thịt quanh que tre.

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 - Cho thịt lên chảo nướng và nướng lửa vừa để thịt chín kĩ hơn. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

 

Khi thịt chín, xếp thịt ra đĩa và rắc lạc rang giã dập lên trên, món nem này thưởng thức nóng sẽ quá ngon. 

3 cách làm nem nướng độc đáo, ngon miễn bàn

Xem chi tiết công thức cách làm nem lụi nướng chảo điện tại đây. 

Hi vọng các bạn thích thú với 3 món nem nướng này và thực hiện thành công. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem nướng cách làm nem lụi cách làm nem nướng cây sả nem Thái tự làm nem lụi

sinh to ngon Xuân kem cháy Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện Canh trứng mon thit heo chien hoa kim châm xào thịt bò nhuộm cơm bento mướp đắng nhồi sấu dầm bắp cải cuốn thịt muc xao rau cu ná m gà Bún chả banh charlotte thom ngon ga chien sot chua ngot thit lợn CГЎ Kho cách làm sushi Kheo tay muc kho cà vạt cách làm bánh trà xanh chân gio Thit bo xào rau muống Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé đón tết cach lam nom dua Banh dau xanh Kh茅o Tay hoc cach lam banh banh khoai lang nuong ngon ca rem Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm Thịt Gà Món Kho canh ghe cánh gà tẩm vừng bánh crepe gan cách làm tào phớ không dùng thạch cao Hong làm brownies cake chả thịt lăn cốm di Ä an che bi ngo tra dao cách làm thiệp mẹ khéo tay bánh cá công thức canh cua nấu bầu cach lam mon de xao lan cuối tuần dien Bo câu cách làm sữa chua dẻo Cảnh ngao Cách làm mứt dâu Cất đồ cách làm cánh gà nướng nau che con ong thit kho nuoc cot dua gà ngâm giấm com chay ngay ram nui tron kho ngao duong 100 banh bao nhan trung cach lam kimbap dau hu nhoi nhan chay hải sản trẻ ngủ ngon Cach lam tai lon xao sa ot luon um nuoc cot dua bánh sữa chua táo banh dau Cá tầm Trung Quốc cải xanh quấn thịt cach pha sinh to oi mon cá Thit vit nhan Æ Æ ng bánh mì cũ cach ngam tra dao bánh trâng com chien ngon canh chua Rau củ xao cach lam banh trang com ga hoi an mien thit vien ca qua nuong kho trứng cút xi dau nau canh cu cai man ngon mon an ngon nhat ban nha đam canh chua ca kho tộ Hồ Vũ Uy phi lê lam nem chua cách làm khoai lang chiên bơ me chua phá Ÿ bit tet tôm rang me công thức chả lụa chay Cây thông Noel từ cơm ăn chơi cơm cach lam banh dua khung bánh đậu xanh rán kim chi cải NgÃƒÆ đào súp lơ xào cà chua sot vang trộn salad cà chua dưa leo cá thu sốt mặn LAU